Meninas quero Compartilhar com vocês essa Notícia “Sopa Detox Anti-Inflamatória” é a Sensação do momento, está sendo a mais publicada no facebook e no google plus.
Ingredientes:
½ cebola roxa picada;
1 dente de alho;
1 col. (sopa) de azeite extravirgem;
½ cenoura descascada em rodelas;
½ inhame pequeno;
1 xíc. (chá) de abóbora japonesa descascada e picada;
1 tomate italiano picado;
1 col. (café) de gengibre ralado;
½ ramo de alecrim;
1 pitadinha de sal rosa.
1. Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite;
2. Acrescente a cenoura, o inhame, a abóbora e o tomate e refogue mais um pouco;
3. Cubra tudo com água e cozinhe na pressão por 20 minutos;
4. Bata a sopa no liquidificador e volte à panela, deixando-a engrossar um pouco;
5. Acrescente o gengibre, o alecrim e o sal;
6. Sirva.
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